Высококачественная альтернатива сухой молочной сыворотке и лактозе. Содержание белка 2-3%, лактозы 85%. Применяется при производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, начинок и кремов, глазури. Имеет стабильное качество и вкус вне зависимости от партии и времени года. Не комкуется. Добавляет продуктам молочный вкус.

По вопросам приобретения Сывороточный пермеат и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.